積奏バターサンド

※納品書、請求書など金額のわかるものは同梱いたしません。

風の便りに、春のおもかげ 4種

やわらかな季節の気配を閉じ込めた、母の日のための特別なバターサンドセット。
甘酸っぱい果実とやさしいショコラ、爽やかな柑橘と紅茶の香り。
重なり合う素材が、それぞれ異なる余韻を奏でます。

〈詰め合わせ内容〉
〇フレーズショコラブラン
ストロベリーとホワイトチョコを練りこんだ2層仕立てのバタークリームに、フリーズドライのストロベリーとフランボワーズ味のパールショコラをトッピング。ストロベリー味のサブレでサンドしました。

〇ティーシトロン
スリランカ産アールグレイ茶葉を練りこんだクリームと削りたてのレモンピールを練りこんだクリームを重ね、キャラメリゼしたクルミをトッピング。レモンサブレでサンドしました。

〇ラズベリーミルクショコラ
ラズベリーピューレを練りこんだクリームとミルクショコラクリームを重ね、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピング。ラズベリーサブレでサンドしました。

〇パッションココマンゴー
ココナッツマンゴークリームとパッションフルーツクリームを重ね、マンゴーリキュールでマリネしたマンゴーピールをトッピング。マンゴー味のサブレでサンドしました。

◯バタークリームのこだわり
北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製のバタークリームです。
とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。

◯オリジナル特製ボックス
積奏バターサンド専用のボックスには、箱内部の底面に保冷剤を入れる仕様になっています。お届けの際には、保冷剤を入れた状態で発送いたします。手土産などの際には、保冷剤を再度冷凍いただき底面に入れていただくと、約1時間保冷効果があります。

◯オプション（有料）
贈り物に最適なオリジナル紙袋、メッセージカードをご用意しております。